Elektroauto als Energiespeicher für das Eigenheim
Elektroautos sind eine ökologische Alternative zu Verbrennungsmotoren. Sie sind jedoch nicht nur umweltfreundlich, sondern eröffnen uns auch ganz neue Möglichkeiten. Immer häufiger werden sie auch
Lebensstil
Langlebige Thurgauer Mode
Kurzlebige Modetrends in der Bekleidung haben sich weltweit zu einer riesigen ökologischen Belastung entwickelt. Die Zeiten, als Kleider lange getragen und bei einem Defekt geflickt wurden, scheinen vorbei zu sein. Und doch: Immer mehr Menschen verstehen die Negativfolgen und beginnen, sich zu ändern.
Glace aus überreifen Früchten
Food Waste – nein danke. Denn Food Waste ist auch eine gigantische Energievernichtung und nicht nur eine Lebensmittelverschwendung. Wir stellen hier ein Glacerezept zum Selbermachen vor, ganz ohne Zusatzstoffe und mit maximalen Fruchtanteil.
Quereinsteiger und Pioniere für glückliches Gemüse
Der Biogemüseanbau im Thurgau ist vielfältig. Es gibt Grossbetriebe, die für Coop und Migros und andere Grossverteiler produzieren, und Familienbetriebe, die hohe Bioqualität ernten. Was aber ist regenerativer Gemüseanbau?
Vegi-Burger mit Gemüse-Frites
Der Vegi Burger mit Gemüse Frites ist eine vollwertige Mahlzeit mit einem ausgewogenen Proteingehalt.
Grillmotor fürs Naturzimmer
Felix Immler ist Vater von drei Kindern und immer noch ein kreativer Spitzbub. Das Kind im Mann ist sein Beruf. Er ist ein Taschenmesser-Pädagoge der Extraklasse, der Kinder- und Männerherzen höher schlagen lässt.
Thurgauer Küche: das Paradies vor der Tür
Als junge Frau wusste Beatrice Hug-Keller aus Pfyn eines ganz genau: einen Wirt oder einen Bauern wollte sie nie heiraten. Gekommen ist es anders. Geheiratet hat sie aus Liebe einen Bauern, und selber ist sie eine feine Gastgeberin geworden.
Solarenergie auf der Haut
Hirnforscher schreiben darüber Bücher: Spielend begreifen Kinder Zusammenhänge und komplexe Wirkungsweisen schneller und gründlicher. Deshalb kann das Spüren von Sonnenenergie ein unvergessliches Erlebnis werden.